Архив по дням: 2 марта, 2021

Бечамелла соус (Besciamella)

Бечамелл соус (bechamel)

Уметь приготовить Besciamella — это правило хорошего тона, потому что многие гурманы считают Besciamella — королем соусов. Время на готовку: 20 минут. Ингредиенты: 50 гр. масло 2 ст. ложки муки 1/2 л молока 50...