Простые рецепты Блог

Свекольный мусс

Закусочный свекольный мусс с орехами

Из сочной сырой свеклы и орехов можно приготовить нежный, вкусный и полезный мусс, который рекомендуется подавать с запеченной курицей или говядиной. Ингредиенты:  охлажденные сливки жирные (230 мл); свекла (две штуки); лимонный сок свежевыжатый (38...

Заливной пирог из лаваша

Заливной пирог из лаваша

Нам понадобятся: 1 тонкий лаваш, 2-3 помидора, 2 яйца, 1 луковица, 800 гр мясного фарша, 300 гр грибов, 80-100 гр сыра, 60 гр сливочного масла, 150 мл сливок, пучок зелени, соль, перец, пряности —...

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Для того, чтобы приготовить простую, но вместе с тем очень вкусную  картофельную запеканку с грибами, нам понадобятся: 1 кг молодого картофеля, 600 гр свежих грибов, 500 мл молока, 3 яйца, тмин, перец, соль. Приготовление:...

Зеленый соус (Salsa verde)

Зеленый соус (Salsa verde)

Этот рецепт был известен и передается в различных вариантах в течение нескольких столетий. Время на готовку: 50 минуты. Ингредиенты: Одно яйцо. Хорошая горсть свежей петрушки. 300 гр. хлеба. Чайная ложка винного уксуса. 5 ст....

Берлинское печенье из маракуйи

Берлинское печенье из маракуйи

Состав: • 500 грамм слоеного теста; • столовая ложка масла сливочного; • стакана кондитерской пудры; • одна большая маракуйя. Приготовление: Доску посыпать мукой. Слоеное тесто раскатать. Заготовку посыпать небольшим количеством сахара. Соединить длинные края...

Ветчина с сыром в горшочках

Ветчина с сыром в горшочках

Вам понадобится: — сто пятьдесят грамм ветчины, — сто пятьдесят грамм брынзы, — сто пятьдесят грамм сыра, — два яйца, — один помидор, — перец молотый чёрный, — свежая зелень петрушки и укропа. Сыр...

Вкуснейший послойный пирог с крекером и рыбой

Вкуснейший послойный пирог с крекером и рыбой

Чтобы было вкуснее, постарайтесь выбрать воздушное и хрустящее печенье, именно тогда пирог хорошо пропитается и будет слоенным. Из моего опыта, лучше всегда выбирать нежный крекер. Итак, что нам понадобится для приготовления вкуснейшего послойного пирога...

Восточные сладости

Восточные сладости

Неповторим и разнообразен мир восточных сладостей. Он всегда привлекал к себе пристальное внимание покупателей, ведь такого разнообразия едва ли где можно найти. Говоря о Востоке, часто имеют в виду страны Средней Азии, Кавказского региона...

Гусь в горшочках по-домашнему

Гусь в горшочках по-домашнему

Вам понадобится: — одна тука гуся, — десять картофелин, — две луковицы, — двести грамм топлёного масла, — масло растительное – пятьдесят миллилитров, — майонез, в количестве ста грамм, — зелень укропа, — перец...

Десерт "Банановый остров"

Десерт «Банановый остров»

Вкуснейший и  очень простой десерт можно приготовить из бананов, молока и бисквитного печенья. Нам понадобятся: • 400 мл молока, • 170 гр бисквитного печенья, • 70 гр сахара, • 2 банана, • 2 яичных...