Зимний салат
Нам понадобится:
— красная капуста 1/4 кочана
— зеленая капуста 1/4 кочана
— морковь 2 шт.
— горсть дробленых грецких орехов
— масло грецкого ореха 4 ст. л.
— херес или красный винный уксус 1 ст. л.
— горчиц 1/2 ч. л.
— соль и свежемолотый черный перец
Готовим так:
Мелко шинкуем капусту. Морковь чисти и нарезаем недлинной соломкой.
Помещаем капусту, морковь и грецкие орехи в большую миску.
В маленькой миске, взбиваем вместе масло грецкого ореха, херес или красный винный уксус и горчицу. Солим и перчим по вкусу, затем заправляем этой смесью салат и хорошо перемешиваем.
Будем рады вашим отзывам и комментариям, а так же если вы поделитесь рецептами с вашими друзьями в социальных сетях!
Для этого просто нажмите кружок ниже!
Свежие комментарии