Запеченный картофель в духовке

Сытное и вкусное блюдо на второе, которое понравиться всем домашним. Данный рецепт приготовления запеченной картошки быстр и легок в исполнении. Ниже опишется рецепт приготовления запеченного картофеля с пошаговыми фото.

Ингредиенты:
Картофель 67 шт.

2 зубчика чеснока.

1 яйцо

сыр 200 гр.

сливки 10% жирности

сливочное масло

приправы на свой вкус
Рецепт приготовления:
Картофель очистить и нашинковать тонкими кружочками выложить на бумажную салфетку и обсушить. Чеснок очистить и мелко порубить.
В глубоком блюде взбить яйцо со сливками, добавить приправы. посолить поперчить и добавить чеснок.
Натереть сыр на крупной терке,
смазать форму сливочным маслом и уложить первый ряд картофеля. картофель полить соусом, посолить поперчить. Выложить еще один слой картофеля.
Посолить поперчить второй слой картофеля, полить соусом и посыпать сыром. на сыр выложить картофель и полить соусом и плотно посыпать сыром.
В разогретую до 180 градусов поставить запекаться картофель укрытый фольгой на 45 минут, после чего убрать фольгу и запекать еще 10 минут.
Всем приятного аппетита!

Text.ru - 100.00%

Поделиться в соц. сетях

Читайте также: