Творожный пирог с ананасами

Просто смешайте все ингредиенты и поставьте в духовку — Вы будете поражены результату!

Нам понадобятся:

Для теста:

• 220 гр творога,

• яйцо,

• 185 гр масла сливочного,

• 370 гр муки,

• 190 гр сахара,

• 30 мл сметаны,

• 1 пакетик разрыхлителя.

Для начинки:

• 220 гр творога,

• 2 яйца,

• 170 гр сахара,

• 50 мл сметаны,

• 1 банка ананасов консервированных (кусочки).

Рецепт приготовления:

Взбейте миксером яйцо с сахаром, добавьте сметану, творог и масло, снова взбейте. Частями всыпая просеянную с разрыхлителем муку, замесите тесто, уберите его в холодильник на 45 минут.
Все ингредиенты для начинки (кроме ананасов) взбейте миксером до однородной массы. Тесто распределите по смазанной форме, формируя бортики, кусочки ананасов процедите и выложите на тесто, залейте их подготовленной массой и выпекайте в разогретой (180 °С) духовке 50 минут.

Остудить пирог лучше в форме.

Приятного вам аппетита!

Будем рады вашим отзывам и комментариям, а так же если вы поделитесь рецептами с вашими друзьями в социальных сетях!

Для этого просто нажмите кружок ниже!