Тарталетки с творогом и зеленью

Закуски из творога полезные, нежные и необычайно вкусные.

Предлагаем вам приготовить закуску – тарталетки с творогом и зеленью. Такая закуска красиво смотрится на праздничном столе, и самое главное, что вы можете разнообразить вкус творожной начинки, добавляя ваши любимые ингредиенты.

Так же рекомендуем вам приготовить еще одну закуску из творога — фаршированный перец.

Ингредиенты (на 12 тарталеток )

• Творог – 450 гр;
• Петрушка, укроп;
• Соль – 1⁄2 ч. ложки;
• Тарталетки — 12 штук (среднего размера);
• Листья салата и болгарский перец – для украшения.

Для приготовления данной закуски лучше брать творог жирностью не менее 5%, дальше расскажу почему.

И так, творог посолите и  перемелите в блендере  до консистенции творожного крема. Так же можно перекрутить творог через мясорубку.

Возьмите петрушку и укроп (по 4 веточки) и мелко нарежьте, я зелень тоже измельчила в блендере.

Соедините творожный крем и зелень, тщательно перемешайте. Теперь нам нужно  выложить творожную начинку в тарталетки.

Для этого, возьмите, если у вас есть кондитерский мешок, если нет, тогда мы сделаем  такой мешочек из пергаментной бумаги.

Для этого возьмите пергаментную бумагу, сверните пополам, а затем сверните  конусом.

Во внутрь нашего мешочка из пергаментной бумаги  выложите  творожный крем с зеленью, заверните край мешочка.

Ножницами аккуратно срежьте тонкий край конуса. Выдавите фигурно по спирали творожный крем в тарталетки. Украсьте тарталетки  листочками петрушки дольками болгарского перца.

Если вы любите закуски поострее, добавьте в творог чеснок. В общем дальше уже ваша фантазия.

Готовую закуску из творога выложите на блюдо с листьями салата и поставьте  в холодильник минут на 10, чтобы творожный крем  застыл.

Время приготовления – 30 минут.

Аюрведа и рекомендует готовить с любовью!

Похожие рецепты:

1. Закуска из авокадо
2. Десерт из фруктов
3. Картофельный пирог с грибами
4. Сливовое варенье с корицей и гвоздикой
5. Ролл «Филадельфия»

Спасибо за ваши комментарии и отзывы, нам будет приятно, если вы поделитесь рецептом с вашими друзьями в социальных сетях.

Для этого просто нажмите кружок ниже!