Суп с фрикадельками

Густой и красивый суп с фрикадельками, который очень сытен и вкусен. Ниже опишется рецепт супа с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:

• 5-6 картофелин
• 1 большая луковица
• 1 большая морковь
• столовая ложка томатной пасты
• растительное масло
• петрушка и укроп, соль, перец, лавровый лист

Рецепт приготовления:

Крошим лук

режем соломкой морковь

Обжариваем овощи до золотистого цвета

Картофель очищаем и режем кубиками

В кастрюлю выкладываем картофель, обжаренные овощи и заранее приготовленные фрикадельки. Заливаем все водой, чтобы она немного покрывала ингредиенты и добавляем томатную пасту и солим.

накрываем крышкой и варим на медленном огне минут 30-40, до полной готовности, за пять минут до снятия добавляем душистый перец, лавровый лист и зелень.

Всем приятного аппетита!

Спасибо за ваши комментарии и отзывы, нам будет приятно, если вы поделитесь рецептом с вашими друзьями в социальных сетях.

Для этого просто нажмите кружок ниже!