Суп с фрикадельками

Густой и красивый суп с фрикадельками, который очень сытен и вкусен. Ниже опишется рецепт супа с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
• 5—6 картофелин

• 1 большая луковица

• 1 большая морковь

• столовая ложка томатной пасты

• растительное масло

• петрушка и укроп, соль, перец, лавровый лист
Рецепт приготовления:
Крошим лук
режем соломкой морковь
Обжариваем овощи до золотистого цвета
Картофель очищаем и режем кубиками
В кастрюлю выкладываем картофель, обжаренные овощи и заранее приготовленные фрикадельки. Заливаем все водой, чтобы она немного покрывала ингредиенты и добавляем томатную пасту и солим.
накрываем крышкой и варим на медленном огне минут 30—40, до полной готовности, за пять минут до снятия добавляем душистый перец, лавровый лист и зелень.
Всем приятного аппетита!

Спасибо за ваши комментарии и отзывы, нам будет приятно, если вы поделитесь рецептом с вашими друзьями в социальных сетях.

Для этого просто нажмите кружок ниже!