Суп с фрикадельками

Густой и красивый суп с фрикадельками, который очень сытен и вкусен. Ниже опишется рецепт супа с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
56 картофелин

1 большая луковица

1 большая морковь

столовая ложка томатной пасты

растительное масло

петрушка и укроп, соль, перец, лавровый лист
Рецепт приготовления:
Крошим лук
режем соломкой морковь
Обжариваем овощи до золотистого цвета
Картофель очищаем и режем кубиками
В кастрюлю выкладываем картофель, обжаренные овощи и заранее приготовленные фрикадельки. Заливаем все водой, чтобы она немного покрывала ингредиенты и добавляем томатную пасту и солим.
накрываем крышкой и варим на медленном огне минут 3040, до полной готовности, за пять минут до снятия добавляем душистый перец, лавровый лист и зелень.
Всем приятного аппетита!

Text.ru - 100.00%

Сохраните рецепт в закладки чтобы не потерять!

Читайте также: