Салат с рисом и овощами

Салат с рисом и овощами:
Доброго времени суток, посетители!
Из овощей можно приготовить много разных интересных блюд, например такое вкусное, яркое и красивое блюдо как салат с рисом и овощами. Приготовьте, и вы останетесь довольны, салат с рисом получается вкуснейший.
Вообще рис очень удачно сочетается с овощами, к примеру: рис с овощами, котлеты с рисом, голубцы с рисом и овощами и др. Рецепты этих блюд вы также найдете на нашем блоге.

Салат с рисом и овощами

Ингредиенты для приготовления салата с рисом:

  • Рис150 г;
  • Морковь1 шт.;
  • Огурец12 шт.;
  • Сладкий перец1 шт.
  • Маслины без косточек150 г;
  • Сок лимона1 ст.ложка;
  • Растительное масло23 ст.ложки;
  • Свежая зелень;
  • Соль.

Рис отварить, откинуть на дуршлаг, промыть и охладить. Чтобы рис был рассыпчатым, я варю его в соотношении 3 части воды на 1 часть риса и бросаю рис уже в кипящую воду.
Берем глубокую салатницу и соединяем все ингредиенты: рис, огурцы и сладкий перец режем соломкой, маслины нарезаем кружочками, морковькубиками. Добавляем рубленую зелень, ложечку сока лимона, солим и хорошо перемешиваем.
Салат с рисом и овощами готов, поливаем растительным маслом и подаем к столу.
Нам нравится салат с рисом тем, что это и гарнир, и салат в одном блюде.
Приятного вкуса и аппетита!
Готовьте всегда с хорошим настроением и позитивными мыслями!
Время приготовления  салата с рисом15 мин. (если рис уже сварен).

Text.ru - 100.00%

Читайте также: