Салат из свеклы и моркови

Рецепт салат из свеклы и моркови:
Доброго времени суток, посетители!
Свежие салатычто может быть лучше и полезнее. Салат из свеклы и моркови готовится очень просто и быстро. Овощи не проходят тепловую обработку, поэтому максимально сохраняют все витамины. Такой салат дополнит любые блюда из овощей. В данном рецепте для заправки салата мы используем растительное масло, по желанию, масло можно заменить на вегетарианский майонез без яиц.
Предлагаем так же попробовать: салат из свеклы с ананасами, салат из квашеной капусты и свеклы, свекольник.

Салат из свеклы и моркови

Ингредиенты для салата из свеклы и моркови:
• Свекла1 шт.(средняя);

• Морковь12 шт.;

• Петрушка;

• Салат латукнебольшой пучок

• Соль;

• Растительное масло.
Свеклу и морковь мы чистим и натираем на мелкой терке, затем выкладываем в глубокую салатницу. Добавляем нарезанную петрушку и листья салата. Салат и петрушку можно порвать на небольшие кусочки и не нарезать ножом. Считается, что так сохраняется больше полезных веществ. Затем добавляем по вкусу соль, 23 ст. ложек растительного масла и перемешиваем салат.
Салат из свеклы  и моркови готов, приятного вкуса.
Время приготовления15 мин.

Text.ru - 100.00%

Читайте также: