Салат из сельдерея с изюмом и курагой

Здравствуйте дорогие друзья!

Предлагаем Вам приготовить салат из сельдерея. Как известно, сельдерей очень широко  используется в приготовлении разнообразных первых блюд, салатов, вторых блюд.

Салат из сельдерея

Ингредиенты на 6 порций:

  • Корень сельдерея – 300 г.;
  • Морковь– 1 шт.;
  • Яблоко – 1 шт. среднего размера;
  • Изюм – 2 ст. ложки;
  • Курага – 5-6 шт.;
  • Грецкие орехи – 1 ст.ложка;
  • Лимонный сок – 1 ст.ложка;
  • Оливковое масло;
  • Зелень;
  • Соль.

Способ приготовления салата из сельдерея:

Сельдерей – это просто  кладезь витаминов, содержит очень много полезных  веществ.  Сельдерей способствует омоложению организма, положительно влияет на  общее состояние здоровья, физическую и умственную активность.

Так что салат из сельдерея, а в особенности с орехами, изюмом – это чистое здоровье.

Корень сельдерея, морковь очистите и натрите на терке. У яблока удалите семечки и так же потрите на терке или нарежьте тоненькой  соломкой.

Затем  добавьте изюм, нарезанную кубиками курагу, измельченные грецкие орехи, немного рубленой зелени, посолите и перемешайте.

Заправьте  салат из сельдерея лимонным соком и  оливковым маслом.

Время приготовления: 10  мин.

Приятного вкуса и аппетита!

Похожие статьи:

  1. Салат из свеклы
  2. Салат из капусты
  3. Салат из редиски
  4. Салат из моркови
  5. Витаминный салат

Поделиться в соц. сетях

Читайте также: