Салат из редьки

Приготовим салат из редьки:
Доброго времени суток!
Редька известна с давних времен, она обладает целебными свойствами. В  корнеплодах редьки повышенное содержание клетчатки. Редька улучшает пищеварение, а сок редьки в сочетании с медом применяется при лечении простудных заболеваний. Овощные салаты из редьки очень полезны.

Салат из редьки

Ингредиенты на 4 порции:

• Редька – 2 шт.;

• Консервированный горошек – 5 ст.ложек;

• Соль, оливковое  масло;

И Хорошее настроение!
Предлагаем приготовить один из вариантов салата из редьки, а именно с консервированным  горошком. Редьку выбирайте  мелкую или среднего размера, так как ее мякоть будет нежной и без крупных грубых волокон. Для приготовления этого салата подойдет любой сорт редьки: розовая, зеленая, белая или черная.
Берем хорошее настроение ну и конечно главный продукт нашего салата – редьку. Редьку очистите от кожуры и натрите на крупной терке или нашинкуйте тонкой соломкой, как вам больше нравится. Затем посолите, добавьте горошек, полейте оливковым или подсолнечным маслом и перемешайте.
Мне больше всего нравиться  салат из редьки  с гарниром из отварного картофеля. Полезное, постное диетическое блюдо.
К сожалению, из—за своего острого вкуса редька нравится не всем. Нам как раз очень даже по вкусу, поэтому будем выкладывать и другие салаты из редьки.
Время приготовления – 10 мин.
Приятного вкуса и апетита, готовим с любовью!