Салат из капусты
Рецепт салат из капусты:
Доброго времени суток!
Сегодня я вспомнила об одном очень вкусном и полезном салате, да, салат из капусты, именно он. Практически все мы любим капусту, в ней столько полезных веществ, и капуста богата на растительную клетчатку.
Готовьте с удовольствием!
Для любителей салатов и других блюд из капусты, предлагаем так же приготовить закуску капуста маринованная с овощами и салат из краснокочанной капусты.
Салат с перцем
Ингредиенты на 4 порции:
- Капуста белокочанная – половина среднего кочана;
- Морковь – 1 шт.;
- Перец болгарский (сладкий) – 1 шт.;
- Масло оливковое;
- Сок лимона – 1 столовая ложка;
- Зелень;
- Соль;
- Сахар (по желанию).
Капусту нашинкуйте тонкими ломтиками, чем тоньше, тем салат будет вкуснее. Посолите капусту и слегка разомните.
Морковь очистите, потрите на терке, так же можно порезать морковь продолговатыми тонкими ломтиками. Как вам больше нравится.
Зелень мелко порежьте и положите в салат. Затем добавьте в салат сок лимона, щепотку сахара (по желанию), полейте оливковым маслом и перемешайте.
Выложите салат из капусты на блюдо, а сверху положите нарезанный тонкими кольцами, сладкий болгарский перец.
Салат из капусты – это полезное вегетарианское, постное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром.
Время приготовления: 10 мин.
Аюрведа и рекомендуют готовить с любовью.
Хотите чтобы в доме была любовь?
Пусть в нем играет приятная музыка и готовится ароматная и приятная пища. (В.О. Рузов)
Похожие рецепты:
- Салат из пекинской капусты
- Салат Греческий
- Капуста маринованная со свеклой
- Запеканка из брокколи
- Зразы картофельные с капустой
Будем рады вашим отзывам и комментариям, а так же если вы поделитесь рецептами с вашими друзьями в социальных сетях!
Для этого просто нажмите кружок ниже!
Свежие комментарии