Рецепт морковные котлеты
Здравствуйте дорогие друзья!
Ингредиенты на 4 порции:
- Морковь – 5 шт;
- Мука – 200 г;
- Сметана;
- Соль, черный молотый перец;
- Зелень: укроп или петрушка;
- Растительное масло;
Способ приготовления:
Очистите морковь и натрите на мелкой терке. Положите натертую морковь в глубокую миску, посолите, поперчите, добавьте муку, мелко рубленую зелень, одну столовую ложку сметаны и перемешайте. Таким образом, у вас получилось густое морковное тесто.
Вылепите из теста котлеты и жарьте на сковороде по пять минут с двух сторон до получения румяной золотистой корочки.
Подавайте морковные котлеты со сметаной.
Время приготовления 30 мин.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии