Мышки из яиц

Нам понадобится:

— яйца 2 шт.
— оливки 2 шт.
— красный виноград 4 ягоды
— зеленый лук

— сыр

Готовим так:

В маленькую кастрюлю укладываем яйца и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, выключаем огонь и покрываем крышкой.

Оставляем яйца в горячей воде на 10 минут, затем заливаем холодной водой и ждем пока остынут.

Затем яйца чистим и разрезаем вдоль напополам.

Вырезаем из оливок 8 небольших кусочков — «глаз», а из винограда 8 «ушек».

Выкладываем яйца по кругу на тарелке. В каждом делаем по два углубления для «глаз» и вставляем в них кусочки оливок.

Также делаем по два надреза для «ушей» и вставляем в них дольки винограда. Из зеленого лука делаем «хвостики» нашим мышкам.

В центр блюда выкладываем, нарезанный кубиками сыр.

Приятного Вам аппетита!

Поделиться в соц. сетях