Апельсиновые палочки в шоколаде

Очень вкусные. а главное полезные конфетки для ребятишек. например на День рождения.

Нам понадобится:
— 250 гр шоколада
— 3-4 апельсина
— 1 стакан воды
— 1 стакан сахара

Готовим так:

Чистим апельсин от кожуры.
Кожуру нарезаем полосками.
Кипятим воду, добавляем полоски — держим их в горячей воде несколько минут до мягкости и прозрачности.
Достаем их из воды и откладываем, сверху обильно посыпаем сахаром или обваливаем в сахаре, даём застыть.
Растапливаем шоколад и каждую полоску окунаем в шоколад и кладем на решетку, даём застыть.