Метки: Детское питание

Фрикадельки в томатном соусе

Нам понадобится: для фрикаделек: — оливковое масло 5 ст. л. — лук 150 г — чеснок 1 зубчик — говяжий фарш 900 г — яйцо 1 шт. — зелень, по вкусу — соль, перец...

Рисовый пудинг

Нам понадобится: — молоко 1л — рис арборио 120г — сахарный песок 100г — корица 1палочка — ванильный экстракт 2 ч.л. — миндаль — курага Готовим так: Добавляем молоко, рис, палочку корицы, сахар и...

Шницели из индейки по-милански

Спелые свежие помидоры; Белая луковка; Чеснок; Бульон; Томат паста; Масло оливковое; Пара яиц; Муки немного; Сыр пармезан; Готовые шницели из индейки (купить в курином магазине); Спагетти и соус

Рулетики из индейки с сыром и рукколой

Горчица; Грудка индейки; Зубчик чеснока; Сыр домашний; Рукола; Перья зеленого лука; Перец чили молотый; Вино белое; Сметана; Каперсы. Для начала промыть грудку индейки под струей прохладной воды, снять

Куриные грудки с ореховым соусом

Куриная грудка, филе; Молодой картофель; Перец сладкий красный; Перец черный молотый; Масло олив; Карри; Салат китайский; Фундук; Сливки; Свежие овощи для подачи. Духовку нагреваем до 180 градусов. Молодые

Куриный салат с кукурузой

Листья салата; Листья капусты; Филе куриное; Кукуруза консервированные; Барбарис; Майонез или несладкий йогурт для заправки. Несколько капустных листьев обдать кипятком, после чего приступаем к резке. Очень тонко нарезать

Салат с цветной капусты и каперсами

Капуста цветная; Луковица; Помидор; Пучок укропа; Каперсы. Поставить вариться воду, добавив половину чайной ложки соли без горки, одну очищенную луковицу и две горошины черного

Суп «Алфавит» с сардельками

Цукини; Морковь; Капуста цветная; Макаронные изделия «Алфавит»; Сардельки; Для подачи — базилик или другая зелень. Можно использовать не только свежую, но и замороженную цветную капусту. Цуккини с морковкой

Ароматный грибной суп-пюре

Грибы, лисички и шампиньоны; Лук репчатый; Хлопья овсяные; Овощной бульон; Молоко или сливки; Белый багет. Грибы вымыть и промокнуть одноразовой салфеткой, либо почистить их щеткой. Порезать меленькими ломтиками.