Метки: Десерты

Пирожное «Персик»

Нам понадобится: — яйца 3 шт. — сахар 200 г — подсолнечное масло 200 мл — мука 0,5 кг — цедра лимона — варенье — молоко 2 ст. л. — ванильный сахар 15 г...

Апельсиновый пирог с миндалем

Нам понадобится: — апельсины 2 шт. — сливочное масло 1 ч. л. — яйца 6 шт. — молотый миндаль 250 г — сахарная пудра 250 г — разрыхлитель 1 ст. л. Готовим так: Тщательно...

Варенье из киви

Нам понадобится: — киви 5 шт. — банан 1 шт. — желатин 1 ч.л. — сахарный песок 250 г — сок половины лимона Готовим так: Киви и банан чистим и мелко нарезаем. Затем смешиваем,...

Клубничный джем

Нам понадобится: — клубника 1 кг — сахарный песок 1 кг — сок половины лимона Готовим так: Клубнику перебираем и тщательно моем, затем выкладываем в большую миску, засыпаем 500 г сахарного песка, перемешиваем, накрываем...

Творожный десерт

Нам понадобится: — творог — 300 г — сметана — 150 г — сахар — 2 ст. ложки — желатин — 1 ст. ложка — апельсин — 1 шт. — банан — 1 шт....

Крем-брюле

Нам понадобится: — сливки 500 мл — ваниль 1 стручок — сахарная пудра 100 г — яичный желток 6 шт. Готовим так: Разогреваем духовку до 150C. Выливаем сливки в кастрюлю. Разрезаем стручок ванили вдоль,...

Шоколадное мороженое

Нам понадобится: — горький шоколад 250 г — сливочное масло 100 г — сахарная пудра 150 г — вода 150 мл — яичные желтки 4 шт. — сливки 500 мл Готовим так: Раскалываем шоколад...

Шоколадный мусс

Нам понадобится: — натуральный темный шоколад 170 г — яичные белки 7 шт. — сахарная пудра 40 г — лимонный сок 1/4 ч.л. Готовим так: В миске установленной на кастрюле с кипящей водой, растапливаем...